| | Blanc Saje Issu à 100% du cépage clairette, ce vin de couleur cristaline développe des arômes de pêche, poire allié à des notes anisés. |
| | Saje Rouge Issu des 13 variétés de l'appellation à majorité de grenache, ce vin souple et puissant développe des arômes de petits fruits rouges avec des tanins souples. Peut se garder 5 à 8 ans dans une cave moyenne
Le millésime 2021 a reçu la médaille d'Argent lors du 71ème concours des vins d'Orange |
| | Marquis Anselme Mathieu rouge Ce vin puissant de couleur profonde séduit par sa richesse et ses arômes de fruits noirs compotés. De grande capacité de garde.
Issu des 3 plus vieilles parcelles ayant une moyenne d'âge de 110 ans, à majorité de grenche |
| | 1600 Cuvée en hommage aux premières traces écrites des Mathieu, vigneron à Châteauneuf du Pape, ce vin est issu à majorité de counoise, complété avec les 12 autres cépages de l'appellation. Ce vin rouge fruité, frais (presque acidulé) s'exprime par une grande profondeur des tanins |
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